De toevoeging “light” betekent niets anders dan: 30% minder van iets. Een light-rookworst heeft dus 30% minder vet, maar bevat na bereiding altijd nog zo’n 22 gram vet. Vergelijk dat eens met kipfilet, dat na bereiding nog ongeveer 5 gram vet bevat. Light op de verpakking wil alleen maar zeggen: “30% minder van iets”. Dat kan minder vet zijn, minder suiker, minder zout, minder energie. Lees dus goed wat er minder is. Het is dus niet per definitie zo dat zo’n product iets niet bevat.